Par Perrin Bois, Semsales · mis à jour le 30 septembre 2026
En Suisse romande, on dit fayard pour le hêtre. C'est l'essence de référence du bois de chauffage, et ce n'est pas un hasard.
Un bois dense, donc plus d'énergie par bûche
À humidité égale, toutes les essences donnent à peu près la même énergie par kilo. La différence se fait sur le volume : un bois dense met plus de kilos dans le même stère. Le hêtre est environ une fois et demie plus dense que l'épicéa ou le sapin : un stère de fayard chauffe donc nettement plus longtemps.
| Essence | Densité du bois sec (ordre de grandeur) | Comportement au feu |
|---|---|---|
| Fayard (hêtre) | ≈ 700 kg/m³ | Belle flamme, braises longues, peu d'étincelles |
| Chêne | ≈ 700 kg/m³ | Très bonnes braises, s'allume plus lentement |
| Frêne | ≈ 680 kg/m³ | Bon bois de chauffage, sèche vite |
| Épicéa, sapin | ≈ 450 kg/m³ | S'enflamme vite, brûle vite, projette des étincelles |
Des braises qui tiennent
Le fayard forme un lit de braises régulier : le poêle reste chaud plus longtemps entre deux chargements, et le feu repart facilement. Les résineux sont utiles pour l'allumage (comme nos fagots d'allumage), mais se consument trop vite pour chauffer une maison.
Moins d'encrassement… s'il est vraiment sec
Un feuillu sec brûle proprement : peu de fumée, peu de dépôts dans le conduit. Tout repose sur le séchage : un fayard humide chauffe mal et encrasse autant que n'importe quel bois. Le nôtre est livré sec, prêt à brûler (voir comment il est séché).
Quelle longueur choisir ?
- 25 cm : petits poêles et inserts à foyer étroit.
- 33 cm : la longueur la plus courante pour poêles et cheminées.
- 50 cm : grands foyers et chaudières à bûches.
Mesurez la profondeur utile de votre foyer et gardez quelques centimètres de marge.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le fayard ?
Fayard est le nom utilisé en Suisse romande pour le hêtre, un feuillu dense très apprécié comme bois de chauffage.
Le fayard est-il meilleur que le sapin pour se chauffer ?
Oui : à volume égal, le fayard contient nettement plus d'énergie et fait des braises durables. Le sapin et l'épicéa conviennent surtout à l'allumage.
Fayard sec livré depuis Semsales, en kilos ou en stères.